750 grammes
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Diet' et tic
manger sain
10 juillet 2020

SANDWICH FALAFELS sans gluten

SANDWICH FALAFELS sans gluten
Commençons par réaliser nos pains pita sans gluten ! Réaliser son pain je trouve que ça rend le plaisir de la dégustation encore meilleur. Facile à faire, il faut juste s'y prendre un peu à l'avance. Pour 6 petits pains il vous faut : 230g de farine de...
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11 juillet 2019

Crepes sarrasin sans gluten et sans lactose

Crepes sarrasin sans gluten et sans lactose
Même dans notre nouvelle aventure, je continue de cuisiner pour le plus grand plaisir de Nicolas Le matin au petit déjeuner j'ai testé une nouvelle recette sans gluten et sans lactose : Pour une dizaine de crêpes, il vous faut : 100g de farine de sarrasin,...
17 mars 2019

Kitchari

Kitchari
Je lis en ce moment un livre autour de l'ayurvéda et j'y ai découvert une recette simple et délicieuse que je partage avec vous (extraite du livre ma Bible de l'ayurvéda écrit par Fabien Correch et Nathalie Ferron). Je l'ai décliné à ma sauce (ça vous...
2 janvier 2019

Muffins tout choco sans gluten et sans lactose

Muffins tout choco sans gluten et sans lactose
Voici la recette de muffins sans gluten et sans lactose idéal pour vos collations, ou lorsque vous n'avez pas le temps de prendre votre petit déjeuner et avoir quelque chose de sain à manger lors de votre pause de 10h ! A vos fourneaux, sortez les tabliers...
9 novembre 2018

Gâteau à la carotte

Gâteau à la carotte
Hier avait lieu la session de Yoga Danse du mois ! Que de belles énergies ... Milles mercis de répondre présent aux différents stages que je propose et qui nous permettent de partager de tels instants. Et pour l'occasion je vous ai préparé un nouveau...
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26 juin 2018

JOUR 01 : Summer challenge Diet&Fit

JOUR 01 : Summer challenge Diet&Fit
On y est et on attaque cette premiere journée avec une routine respiration à adopter matin et soir pour commencer ! Au réveil, avant même d'être happé dans vos pensées et dans les taches futurs à venir, concentrez vous sur le va-et-vient de votre respiration...
30 mars 2018

Légumes rôtis

Légumes rôtis
L'indispensable en cuisine ! les légumes rôtisau four ... J'adore cette recette car elle reste libre et toujours appétissante ! On varie en fonction des saisons les légumes que l'on souhaite rôtir et ensuite on déguste et on se régale à tous les coups...
30 mars 2018

Macaron sans gluten

Macaron sans gluten
Une recette simplissime et tellement délicieuse ! Le moyen de travailler simplement vos légumineuses pour pouvoir les associer à des céréales complètes et ainsi réduire votre consommation de protéines animales - faire du bien à son corps et à la planète......
15 janvier 2018

Risotto de saint jacques au potimarron

Risotto de saint jacques au potimarron
Idée de menu : Risotto de potimarron et saint jacques Salade de fruits d'hiver : orange, pomme & poire Pour 4 personnes, il vous faut : 1 potimarron bio, 160g de riz à risotto, 1L de bouillon de légumes, 150mL vin blanc, oignons, 4 cuillères à soupe d'huile,...
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