Articles populaires – Diet' et tic

14 février 2016

Recette de pancakes sans gluten

Pour environ 6 à 8 pancakes, il vous faut : 90g de farine de riz complète - 1 cuillère à café de sure - 1 pincée de sel - 1/2 cuillère à café de bicarbonate - 30mL d'eau gazeuse - 100mL de lait 1/2 écrémé - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe d'huile Préparation...

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14 avril 2016

Poulet thaï à la noix de coco

Pour 4 personnes, il vous faut : 500ml de bouillon de poulet, 4 blancs de poulet coupés en dès, 1 cuillère à soupe d'huile neutre, 200mL de lait de coco, sel et poivre, coriandre hachée, 200g de riz cru, chou vert, pâte de curry Idée de menu : Poulet...

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8 mai 2016

Thé glacé à la rose et aux fraises

Le retour des beaux jours et des bons moments entre amis ou en famille... quoi de mieux que de se retrouver autour d'une boisson diet' et tic pour coller à votre équilibre alimentaire en toutes circonstances et tout en se faisant plaisir ! Pour 1L de...

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8 janvier 2017

Les gaufres à la courgettes sans gluten et sans lactose

La courgette n'est pas trop de saison je vous l'avoue mais j'en avais trés envie donc j'ai réalisé ma recette avec des courgettes, vous pouvez bien évidemment la décliner avec des carottes ou de la courge plus adaptée à la saison. Idée de menu : Salade...

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28 juillet 2016

Coconut bread

Testé le jour de notre pique nique en plein air DIET&FIT, aprés une séance intense de Pilyostretch, il paraissait INDISPENSABLE que le coconut bread figure sur votre blog ! Il a remporté un franc succès et j'ose espèrer qu'il fera bien plus d'heureux...

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12 août 2016

Happy bocal Breakfast extrait du livre GREEN - Glam&Happy - mais version Diet' et tic ;)

Tout est dans le titre... Mon dernier achat le livre GREEN - Glam&Happy est une belle découverte concernant la cuisine sans gluten, sans lactose et vegétarienne ! Pour autant, l'apport nutritionnel de certaines recettes reste assez calorique même si la...

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22 août 2016

Soupe curry, lait de coco et courgette

Une soupe pour apaiser le corps et l'esprit aprés une bonne séance de yoga, à déguster froid ou chaud 😊 Pour 2 personnes, il vous faut : 2 courgettes, 1 cuillère à soupe d'huile de coco, 1 échalotte hachée ou 1 oignon, 1 cuillère à café de pâte de curry,...

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3 octobre 2016

Mon bol réconfortant d'automne

Le froid est de retour, et ceux qui me connaissent bien savent à quel point j'ai toujours les mains froides, je suis frileuse et surtout combien je peux être une personne glaciale au premier abord ! Blague à part, je vous propose ici une recette à base...

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24 janvier 2015

salade composée carottes, avocat, mâche, roquette et betterave

Pour 2 personnes, il vous faut : 1 carotte orange, 1 carotte violette, un melange de salade mache, roquette, betterave, 1 avocat, 2 cuillères a soupe d'huile, vinaigre, ciboulette, persil, jus de citron. Préparation : Aprés les avoir lavées et épluchées,...

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19 juin 2012

ces aliments miracles!

L'autre jour en rendant visite à ma grand mère, je suis tombée sur un livre plein de petites recettes de grand mère et comme je suis persuadée que les aliments peuvent nous venir en aide (avant de passer par des méthodes plus radicales) je vous propose...

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10 juin 2012

Le citron! Aliment minceur !

Au vue des beaux jours qui arrivent, le citron va devenir votre meilleur allié minceur! On sait que le jus de citron stimule la sécrétion biliaire au niveau du foie, qui favorise alors une meilleure digestion des graisses. C'est pourquoi on le recommande...

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10 juin 2012

Pâtes à la Boscaiola

Pour 2 personnes, il vous faut : 100g cru de pâtes - 50g de bacon - 50g de jambon blanc - 40 g de féta- une sauce tomate de préférence maison - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - persil - thym - 1/2 oignon - vin blanc. Préparation : Dans une casserole,...

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31 mai 2012

Cookies légers sans beurre

Je profite d'un aprés-midi de repos pour vous poster une recette que je viens à l'instant de tester... Pour tout vous dire, les cookies sont au four à l'heure ou je poste ce message. Le mois de Mai a été trés chargé et vos demandes ont été nombreuses,...

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27 octobre 2013

Salade de haricots verts, poulet et noisettes

Pour 4 personnes, il vous faut : 700g de haricots verts, 1 gousse d'ail, 300g de blanc de poulet, 40g de noisettes, persil, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'huile de noisette, 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme, sel et poivre....

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30 novembre 2013

Mug cake

Ce week end je ne vous propose pas trop des recettes allégées, mais ne vous inquiétez pas je vais vous donner de bons conseils à la suite de la recette ;) Pour 1 mug il vous faut : 8 carrés de chocolat noir pâtissier (40g) - 1 oeuf - 20g de beurre - 2...

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8 janvier 2015

Yogi tea

Comme vous aurez pu l'observer à travers les divers articles de ce blog, j'adore le thé et les tisanes. En effet, je suis persuadées que ces boissons peuvent avoir un impact sur notre corps et surtout elles permettent d'hydrater l'organisme au quotidien,...

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14 septembre 2014

Le crumble version salé !

On le connait version sucré mais pourquoi pas le détourner en salé ! Je vous propose donc la recette d'un crumble de saumon. Pour 4 personnes, il vous faut : 400g de filet de saumon, 1/2 citron, 1 cuillère à café d'aneth ou ciboulette, 2 cuillères à soupe...

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14 septembre 2014

Burger au poulet tandoori et avocat

Pour 4 personnes, il vous faut : 4 pains à hamburger, 4 filets de poulet, 4 tranches de bacon, 1 avocat, feuilles de salade, cannelle, paprika, curcuma, cumin, piment, huile d'olive, sel et poivre. Préparation : Epluchez et coupez en lamelles l'avocat....

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28 janvier 2015

Ile flottante rapide

Petite recette pour Marie, qui ne savait pas quoi faire de ces blancs d'oeuf ! Pourquoi pas un dessert ;) Pour 4 personnes, il vous faut : 400ml de lait, 4 blancs d'oeuf, 2 jaunes d'oeuf, 60g de sucre blanc ou de l'édulcorant, de la vanille en gousse....

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29 janvier 2015

Cuisine ayurvédique : Brocoli sauté gingembre citron

Pour 4 personnes, il vous faut : 1 oignon coupé en rondelles, un bouquet de brocolis, 2 courgettes moyennes coupées en fines rondelles, 100mL d'eau chaude, 1 sache de YOGI TEA gingembre citron, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame, 2 cuillères à soupe...

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3 octobre 2014

Quiche bacon et camembert

On fait sa pâte maison comme toujours parce que c'est meilleur et qu'on sait ce qu'on met dedans et en quelle proportion ! Pour 6 personnes, il vous faut : 300mL de lait 1/2 écrémé, 3 cuillères à soupe de maïzena, un peu de persil (frais ou déshydraté),...

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15 octobre 2014

Healthy attitude

Manger sain ça commence par ce qu'on a dans nos placards... Alors on commence dès maintenant et on pense à ces indispensables à toujours avoir à la maison pour éviter d'être tenté de manger à l'extérieur pizza, hamburger, sandwich tout prêt ! LES INDISPENSABLES...

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15 février 2015

Les délices DIET' ET TIC : Muffins chocolat

Parce qu'hier, pour la Saint Valentin j'ai réalisé des muffins chocolat selon la recette de Christophe MICHALAK, j'ai eu quelques regrets de ne pouvoir la partager avec vous, et aujourd'hui je me suis mise en cuisine pour vous, afin de vous proposer une...

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17 février 2014

salade de fenouils et épinards, sésame noir

Pour 6 personnes, il vous faut : 4 bulbes de fenouil, 1 poignée de jeunes pousses d'épinard, 10 radis roses, 1 cuillère à soupe de graines de sésame noir, moutarde, jus de citron vert, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'huile de...

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8 janvier 2015

Ces aliments qui boostent nos défenses immunitaires

En hiver, nos défenses immunitaires nous font un peu défaut et souventnous sommes plus sujets à la grippe, à la gastroentérite, ou encore au rhume et à la toux. Alors pour vous aider à renforcer votre immunité voici quelques aliments à consommer. La vitamine...

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