Articles populaires – Diet' et tic

20 septembre 2015

Hachis Parmentier

Pour 2 personnes, il vous faut 6 pommes de terre de la taille d'un oeuf, 230g de viande de boeuf hachée, de l'oignon, de la ciboulette, des herbes de Provence, 150mL de lait 1/2 écrémé, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 petites poignées de fromage,...

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24 mars 2012

articles presses

Bien souvent, quand l'été approche je m'arme de magazines féminins en tout genre pour voir les "nouveautés régime" et connaitre les plus fous pour lesquels vous pouvez craquer!!! Ce mois-ci je m'attarde sur l'article : Green et fit - Vive la "crazy sexy...

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3 juin 2012

Actifry par SEB

Il m'a été offert ce jour la fameuse ACTIFRY de seb, connue avant tout, pour sa capacité à faire des frites avec 1 seule cuillère à soupe d'huile. SEB a poussé le concept plus loin, en ajoutant le livre "tous en cuisine" nutrition gourmande dans lequel...

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22 octobre 2012

Salade d'épinard au chèvre chaud et bacon

Pour 4 personnes, il vous faut : 250g de petites feuilles d'épinard, 15g de pignons de pin, 12 trés fines tranches de lard maigre de poitrine, 1 c.às. de vinaigre balsamique, 2 c. à s. d'huile d'olive, persil, 4 tranches de pain aux céréales, 1 bûche...

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29 novembre 2012

A chacun son plat ;)

BAR EN PAPILLOTE Pour 4 personnes, il vous faut : 500g de pommes de terre nouvelles, 4 citrons confits, 4 branches de thym, 4 filets de bar (sans la peau), olives noires, 4 cuillères à soupe d'huile Préchauffez le four à 200°. Lavez les pommes de terre...

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3 janvier 2013

une nouvelle année

Bonne année 2013 à chacun d'entre vous. J'espère qu'elle vous apportera chance, bonheur, amour, réussite et santé. Comme à chaque début d'année, les bonnes résolutions sont de sorties... Alors pour éviter de vite se décourager, on opte pour 2 ou 3 résolutions...

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4 janvier 2013

Nouilles chinoises au poulet

Une recette rapide et efficace ;) pour 2 personnes il vous faut : 200g de nouilles chinoises cuites, du choux rouge, des carottes, 1oignon, du persil, des pousses de soja, de la sauce soja, 200g de blanc de poulet, du curry, du paprika, du curcuma, de...

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28 février 2013

Du thé d'excréments d'insectes bon pour la santé

Une étude chinoise révèle que boire régulièrement du thé d'excréments d'insectes est bon pour la santé. En effet, cette boisson peu ragoutante aurait des vertus notamment sur la digestion, il réduirait l'hypertension et faciliterait la baisse des taux...

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25 mars 2013

La lecture thérapie

Le lecture thérapie La lecture peut s'avérer être une véritable thérapie. En effet, un bon livre permet de s'évader, de faire le vide et d'oublier ses soucis du quotidien. C'est pourquoi dès le mois de mai, les britanniques souffrant de troubles mentaux...

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8 novembre 2012

Endives braisées aux oignons

Pour 4 personnes, il vous faut : 1kg d'endive - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 gousse d'ail - 2 oignons - 1/2 citron pressé - sel - poivre. Préparation : Enlever les premières feuilles des endives, enlever le petit cône à l'intérieur du pied (souvent...

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28 août 2012

massage du ventre

Le ventre, souvent décrit comme "deuxieme cerveau", est une zonne sensible qui est régie par nos émotions. Les massages du ventre permettent donc de palier à certains maux et troubles en relation avec le stress, l'anxiété, la fatigue, migraine et douleurs...

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21 avril 2013

Mousse au chocolat

Pour 4 personnes il vous faut : 100g de chocolat noir pâtissier et 4 oeufs préparation : Cassez la tablette de chocolat en morceaux Faites fondre le chocolat a feu doux et remuez le délicatement. Séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs en neige...

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5 mai 2013

Réglisse

Parce que je sais que certains d'entre vous apprécie un chewing gum dans la journée ou un petit bonbon par ci par là, je me suis penchée sur le bâtonnet de réglisse qui parait plus naturel et qui pourrait peut être remplacé vos confiseries sans sucres...

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27 mai 2013

Journée détox

J'en ai parlé à certaines d'entre vous alors je vous le fais partager ! A faire sur 2 journée consécutives uniquement. Je vous conseille de l'appliquer sur des journées de repos, pour ne pas vous sentir stressée et le faire correctement. A préparer d'avance...

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18 juin 2013

Salade sucrée -salée

Pour 4 personnes, il vous faut : 150g de framboise, 1 pomme Grany Smith, 2cuilleres a soupe d'huile d´olive, 2 cuillères a soupe d'échalote surgelées, 1/8eme de gousse de vanille, 1/2 jus de citron vert, du mesclun, du persil, du poivre et du sel. preparation...

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9 juillet 2013

Œuf cocotte au saumon

pour 4 personnes : prechauffez le four sur thermostat 6 (180°). Faites bouillir une casserole d'eau légèrement salée, et plongez y 200g de haricots beurre pendant 5 minutes. Égouttez les et coupez les en 3. Détaillez un pavé de saumon (bio de préférence)...

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9 juillet 2013

Menu express

Je vous fais partager mon repas du soir. Rapide efficace et succulent! Dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée, plongez un sachet de semoule cuisson rapide et laissez cuire le temps indiquait sur l'emballage (le plus court peut être de 1m30!!!)....

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22 juillet 2013

petite idée de menus (rapide et efficace)

Pour un menu rapide et équilibré : il vous faut : de la salade verte, un mélange de jeunes pousses, 1 poivron rouge et 1 vert, 1 oignons, 1 carottes, du celeris, du persil, le jus d'1/2 citron vert, 1 càs d'huile d'olive, des petits poulpes (vous pouvez...

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27 juillet 2013

Idée menu

salade au saumon fumé : pour 2personne, il vous faut : salade verte - carotte râpée - 1 petite poignée mélange de graines tournesol, lin, courge - 2 cuillères a soupe d'huile d'olive - 1 cuillère a café de sauce soja - jus d'un demi citron - saumon fumé...

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7 août 2013

Le kéfir

A la demande de l'un d'entre vous, je vous propose de découvrir les bienfaits du kéfir! le kéfir est une boisson fermentée a base de lait ou de jus de fruit. Peu calorique, elle est riche en probiotiques ce qui lui attribut des effets bénéfiques sur la...

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9 août 2013

ces petites recettes tellement simples...

Salade de poivrons rouges : Pour 4 personnes, faites griller 4 à 6 poivrons rouges (vous pouvez aussi ajouter des poivrons jaunes et verts) au four à 200°, jusqu'à ce qu'ils soient noirs et que la peau soit grillée. A la sortie du four placez les dans...

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27 octobre 2013

Boeuf bourguignon

Pour 4 personnes, il vous faut : 400g de viande de boeuf (gîte ou macreuse), 100g de poitrine fumée, 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 oignon, 2 cuillères à soupe de farine, 4 baies de genièvre, 1 feuille de laurier, champignons, 1/2 litre de...

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27 octobre 2013

Gateau chocolat sans matière grasse

Je ne l'ai pas encore testé, mais je vous laisse découvrir cette recette de gâteau au chocolat sans matière grasse (d'ajout bien entendu!) Il vous faut : 200g de chocolat noir, 150g de compote sans sucre ajouté, 100g de sucre en poudre, 3 oeufs, 50g de...

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28 octobre 2013

Clafoutis de thon aux asperges

Pour 4 personnes, il vous faut : 1 botte d'asperges vertes (ou asperges surgelées), 2 oeufs entiers + 1 jaune d'oeuf, 25 cl de lait 1/2 écrémé, 8 cuillères à soupe de crème fraiche à 15% de matière grasse, 10g de maizena, 160g de thon, huile, sel et poivre....

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1 novembre 2013

Actifry : crevettes au curry

J'ai pris le temps (et surtout fais de la place dans ma cuisine) de sortir mon actifry FAMILY afin de réaliser de bonnes frites, diététiques, croustillantes et moelleuses! Bref... (je sais je vous ai donné envie) Afin de m'en servir plus, je l'ai laissé...

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