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Diet' et tic
25 novembre 2016

teatox

Je partage avec vous ma recette du teatox idéale pour se réchauffer avec le froid qui arrive !

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Préparation :

Dans une tasse, placez quelques rondelles de citron (bio), du gingembre frais découpé en morceaux. Ajoutez 1 pincée de cannelle et une de cardamome. Les plus gourmands pourront ajouter un soupçon de miel (je mets personnellement 1/6 de cuillère à café juste histoire d'avoir un peu le gout sucré).

Versez l'eau chaude et laissez infuser 5 à 10 minutes.

A déguster le matin à jeun, avant le repas ou le soir avant de se coucher ...

CONSEILS DIETETIQUES :

Le citron va faciliter la digestion et être bénéfique pour le transit.

La cannelle présente des propriétés antioxydantes et permet de stimuler le système immunitaire, idéale en hiver pour contrer les maux de l'hiver.

Le gingembre lui est connu pour ses vertus digestives (réduit les nausées et facilite la digestion, tout en stimulant l'appétit). Il peut aussi présenter des avantages chez les patients qui souffrent de rhumatismes et douleurs articulaires par ces temps pluvieux grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. C'est un aliment tonifiant et fortifiant pour l'organisme.

La cardamome quant à elle va renforcer les bienfaits au niveau digestif.

Et le miel il n'est pas indispensable ! c'est pour les gourmands mais une goutte suffit ;) A ne pas ajouter en cas de diabète, pris en dehors des repas cela créérait une hyperglycémie.

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